2008/09/30 (Tue) 利平

無人販売所でこんな栗を見つけました。



「利平栗」と書かれていて、聞いたことがなかったので
ネット検索してみました。

和栗と天津栗を掛け合わせたもので粒が大きいのが特徴、
とのこと。
たしかに大粒、コロッと丸いのです。



ゆで栗にしたもの、中身が黄色になってるものの方が
甘みが強く、和栗よりもコクがあるように感じました。
今度は天津甘栗かな。。。